Podróże „z winem” to wyjątkowa forma turystyki, która zdobywa coraz większe uznanie na świecie. Regionalne wina, trunki i specjały lokalne stają się obecnie nie tyle smacznym dodatkiem do wrażeń z podróży, ale celem wyjazdu w samym sobie.
W dniu 21 lutego 2020 r. we Lwowie odbyło się spotkanie z partnerami projektu pn. "Karpacka akademia dziedzictwa winiarskiego", w którym Stowarzyszenie "Pro Carpathia" wzięło udział.
Stowarzyszenie „Pro Carpathia” w listopadzie 2019 r., przystąpiło do realizacji projektu pn. „Karpacka akademia dziedzictwa winiarskiego" (ang. Carpathian wine heritage academy), który realizowany jest na obszarze pogranicza polsko-ukraińskiego (województwo podkarpackie, obwód: zakarpacki).
Karpacki Szlak Wina w obecnym ujęciu to porozumienie 23 winnic z Polski i Słowacji (2019 r.), których właściciele wspólnie ze Stowarzyszeniem na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia “Pro Carpathia” z Rzeszowa zdecydowali się na stworzenie wspólnego produktu turystycznego.
W dniach 23-25.03.2018 r. przeprowadzono 3-dniową wizytę studyjną dla blogerów/dziennikarzy po Karpackim Szlaku Wina w celu ukazania potencjału enoturystycznego pogranicza polsko-słowackiego.
